เราไม่หยุดที่จะเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ เพื่อนำมาปรับใช้กับเมนูขนมที่ร้าน และสร้างสรรค์เมนูใหม่ ล่าสุดได้มีการไปเรียนรู้กับ Chef Antonio Bachour...

ชอคโกแลตโดมไส้เสาวรส ขนมชื่อยาวเมนูนี้ มีรสชาติเอกลักษณ์ มีความขมจากชอคโกแลตตัดด้วยความเปรี้ยวองเสาวรส ให้ความสดชื่นไปอีกแบบ...

เค้กขนาดใหญ่ทางร้านก็รับทำได้นะคะ บริการจัดส่ง Delivery ถึงที่เหมือนกัน ^^ ในภาพเป็นเค้กทีรามิสุขนาด 4.5 ปอนด์ งานไหนจัดใหญ่ คนเยอะ...

สตรอว์เบอร์รี่ชอคโกแลตชีสเค้ก ด้วยรูปทรงที่ดูสวยแปลกตา จึงไม่แปลกที่จะทำให้เมนูนี้เป็นที่นิยมอย่างรวดเร็ว เนื้อเค้กด้านล่างเป็นบราวนี่...

พีน่า โคลาด้า ชื่อคล้ายๆกับเมนู Cocktail ^^ เนื้อเค้กเป็นบิสกิตรสมะพร้าว มูสตรงกลางเป็นมูสไวท์ชอคโกแลต ส่วนด้านบนสุดดจะเป็นส่วนไฮไลท์คือ...

เฟรชบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก เนื้อชีสเค้กฟูนุ่ม ทอปด้วยบลูเบอร์รี่สดๆ ให้รสสัมผัสกรอบจากผลไม้ ช่วยให้รสชาติชีสเค้กเด่นขึ้น...

Strawberry Macadamia New York Cheesecake สตรอว์เบอร์รี่แมคคาเดเมีย นิวยอร์คชีสเค้ก เนื้อชีสเค้กสูตรเฉพาะทางร้าน ชีสเน้นๆ เต็มๆ...

เกลซ (Glaze) ทำมาจากส่วนผสมที่ของเหลวค่อนข้างมาก วัตถุประสงค์คือการเอาไว้เคลือบหน้าขนมต่างๆ โดยมีเจลาตินช่วยในการเซ็ตตัว...